6ヶ月の運用で130万回再生。初月の求人募集で約30名からの応募、毎月5組以上の来店を継続！

北新地バーのTikTok集客・採用成功事例｜Bar Kalon

Bar Kalonは、大阪・北新地にある会員制のバーで、カラオケやお酒を楽しめる落ち着いた空間を提供しています。

お店の個性やコンセプトを活かしながら、新たな顧客層への認知を拡大するため、TikTokを活用したプロモーションを開始。特に、二店舗目となる「Livin Kalon」のオープンを控え、新規顧客の獲得と求人募集を強化することを目的に運用を行いました。

導入前の課題｜新規集客・求人採用

二店舗目のオープンに向けて、既存の顧客だけでなく、新たな来店客を増やす必要がありました。また、スタッフ採用も重要な課題であり、特に北新地というエリア特性を活かしながら、ターゲット層にリーチできる効果的な施策が求められていました。従来の集客方法では限界があり、デジタルマーケティングの活用が不可欠でした。

TikTok運用による成果｜再生130万回・求人応募30名・毎月5組以上の来店

お店のリアルな雰囲気や、新店舗オープンに向けたストーリー性を持たせたコンテンツを発信。特に、「私は未経験で北新地にBarをオープンした34歳独身女」というフレーズを活用し、共感を生むコンテンツで認知を拡大しました。

冒頭のキャッチコピーを工夫することで、視聴者の興味を引き、投稿開始から10本時点で3組以上の来店、30名以上の求人応募を獲得。運用開始からわずか4ヶ月で累計100万回再生を達成し、新規顧客とリピータの獲得に成功しました。

TikTok運用戦略｜ストーリー設計とキャラクター発信によるファン化

「私は未経験で北新地にBarをオープンした34歳独身女」というコンセプトを軸に、代表であるママ自身の人生や仕事をコンテンツ化する設計で運用を行いました。

アカウント名そのものがストーリーになっており、視聴者に覚えてもらいやすい名前にすることで、北新地のバーというジャンルでも認知されやすい設計にしています。

支援開始当初は1店舗のみの運営でしたが、その翌月には2店舗目となる「Livin Kalon」のオープンが決まっていました。そのため、最初から、新店舗の認知、新規顧客の集客、スタッフ採用この3つを同時に達成することを目的としてコンテンツ設計を行いました。

最初に投稿した動画では「お店を辞めることになりました」というインパクトのある冒頭からスタート。1店舗目にはママが常駐しないこと「辞める」と表現しフックにして伝えながら、実は2店舗目の準備をしているというストーリーを展開しました。

この動画は17万回再生を記録し、アカウント初期の認知拡大に成功。

続く投稿では「助けてください」という内容で求人募集を行ったところ、オープニングスタッフの応募がすぐに30名以上集まりました。

その後は「お店がオープンしました」という投稿を行い、実際に2店舗目がオープンしたことを発信。そこからは新店舗を知ってもらい来店につなげることを目的に、様々なコンテンツを投稿していきました。

例えば

・仕事中のトラブルを面白く話す動画
・アンチコメントへのリアクション動画
・北新地のリアルを語るトーク動画

など、TikTokで反応が取りやすい企画を取り入れながら、店舗のPRにつなげる台本設計を行いました。また、演者であるママだけでなく、他の女性キャストとの会話動画も投稿することで、お店の雰囲気や人間関係が伝わるコンテンツも発信。

徐々に演者の人柄やストーリーを知ってもらうことで、視聴者のファン化を促し、来店につながるアカウント設計を行いました。

このように、単なる店舗PRではなく「人のストーリー」を軸にしたコンテンツを発信することで、北新地というエリアでも認知拡大と来店促進を実現しています。

ノックデザインのTikTok運用代行に対する評価

最初はお客様ゼロからのスタートやったので、とにかく「お店を知ってもらうきっかけ」が必要やと思っていました。今一番盛り上がってるSNSがTikTokやったので、「これしかないな」と思って始めました。

ただ、最初は正直不安もありました。見る側としてはずっと見てたけど、いざ自分がやるとなると「どうしたら見てもらえるんやろ？」って思いましたし、自分を出すのもちょっと怖い部分もありました。

でも実際に始めてみると、TikTokを見てお店に来てくれるお客様が本当に出てきて、「あ、こんな風に人が来てくれるんや」って驚きました。今では毎月TikTokきっかけで来店してくださる方がいて、そこからリピートしてくださるお客様も増えています。

求人の面でも効果があって、キャストの応募がたくさん来るようになりました。動画で私の人柄やお店の雰囲気が伝わるので、応募してくれる子も最初から「こういうお店なんや」って理解した上で来てくれる感じがあって、すごくやりやすいですね。

ノックデザインさんに関しては、ほんまに私のことをよく理解して台本を作ってくれてるなって思います（笑）
「毎日私のこと見てるんですか？」って思うくらい、私っぽい内容の動画を作ってもらえているので、すごくありがたいです。

もし知り合いでSNS運用を考えている人がいたら、普通に紹介したいと思っています。SNSがわからない人でもちゃんと説明してくれますし、ただバズを狙うだけじゃなくて、お店の集客や求人まで一緒に考えてくれるので安心して任せられると思います。

正直、TikTokをやるか迷っているなら、早く始めた方がいいと思います。みんな毎日SNS見てる時代やし、悩んでる時間があるならその間にも見てもらえるチャンスがあると思うので。私自身も始めてみて、本当にやってよかったなと思っています。

お客様インタビュー記事も公開しています
TikTok運用を始めた背景や、来店・求人応募につながったリアルな反応について、Bar Kalon様に詳しくお話を伺いました。
▶︎ インタビュー記事はこちら